（一）酒店拆除拆除工程施工常用的方法和施工准备
对于建筑物和构筑物拆除的方法很多，主要有3类。一是人工拆除，二是机械拆除，三是爆破拆除。
（二）酒店拆除拆除工程施工安全规定
拆除工程施工组织设计或方案应针对拟拆除的建筑物、构筑物的周围环境；建筑物、构筑物结构类型
（三）酒店拆除爆破拆除工程的规定
采用控制爆破拆除工程时必须遵守以下规定：
1．必须经过爆破设计，对起爆点、引爆物、用药量和爆破程序进行严格计算。
2．爆破材料严格分类存放在安全的库房内。
3．要严格进行保管、领取、使用爆炸材料登记手续。
经批准的拆除工程施工组织设计和安全技术措施必须认真执行，遇到工程设计或施工组织设计有变更，或施工条件等有变化，必须及时相应变更或补充有针对性的安全技术措施内容，并按规定办理变更审批手续。
（五）安全技术交底
1．应建立和坚持在工程开工前进行层层安全技术交底制度。安全技术交底要有书面材料，并进行详细讲解说明后，由交底人和被交底人双方签字确认。
2．安全技术交底要求
3．安全技术措施的实施。安全技术措施中的各种安全设施、安全防护设备都应列入任务单，责任落实到班组、个人。工程项目安全管理人员应进行督查，并实行验收制度。
